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大白菜韭菜馅儿包子大白菜韭菜馅儿包子的做法舟果荠

2023-02-08 11:18:45  正庄农业网

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1、大白菜质地脆嫩,可炖,可炒,可生食冷拌、还可烧汤作馅都可以。不妨时常换换花样,吃些大白菜有很好的养胃作用。可是大白菜却有点偏凉,所以和肉类搭配着吃,这样就能中和一下了。今天给大家带来一款猪肉白菜馅的大包子,作为一日三餐都是不错的选择。下面小编为你整理了一些大白菜馅包子的做法。大白菜馅包子的做法步骤。提前准备好肉馅、葱末、姜末、和剁好的白菜馅。

2、(白菜剁完馅可焯水,也可用盐揉一揉,挤出水分)。将猪肉馅里加入适量的水顺时针的搅拌,然后加入玉米油、香油、生抽、料酒、十三香何从末、姜末一起搅拌均匀。加入剁好白菜馅和盐。加入适量的温水将面粉合成光滑的面团。放入温暖的地方发酵。(这是已经发酵好的面团)。取出面团进行排气,再揉成光滑的面团。

大白菜韭菜馅儿包子相关拓展

大白菜韭菜馅儿包子的做法

包子是我们常吃的一种食物,香味可口,老少皆宜。那么大家知道韭菜包子馅的做法吗。今天小编就带领大家去了解一下关于包子的做法方面的文章,让大家学会了就可以自己在家做着吃了。猪肉馅400克、自发粉400克、鸡蛋1个、食盐适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、生抽少许、香油适量。自发粉用温水和成光滑的面团,蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发20分钟,如果家中厨房温度不算冷醒发时间不宜过长,时间长了发的很大再次揉回来蒸制会有死面现象发生。

这个时间我们把花椒用开水泡上,一会要用这个花椒水提味。猪肉馅加入鸡蛋、盐、生抽、切好的葱末、姜末、料酒、香油。加入刚刚泡好晾凉的花椒水、按一个方向先慢后快的拌匀,花椒水可以分两次加入。

大白菜韭菜馅儿包子怎么做

煎葫芦韭菜馅包子白米饭

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