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2015年香蕉价格陷蕉周期低谷上杭薹草

2022-07-14 16:39:38  正庄农业网

2015年香蕉价格陷"蕉周期"低谷?

分析2006-2015年香蕉收购价变化,发现行情涨跌规律。2015年香蕉价格陷"蕉周期"低谷?

□ 南方农村报香蕉产业研究室 赵飘飘

2015年香蕉价格走势如何?何时价格最高?何时是上市最高峰?这是蕉农和收购商最关心的问题。

南方农村报香蕉产业研究室梳理了2006-2015年香蕉行情走势,发现这样一个规律:蕉价涨跌每3-5年为一个经济周期,每隔两年台风重创一次产业。根据经济学周期理论及香蕉市场供求数量,预计2015年部分香蕉产区可能处于萧条阶段。

蕉价变化周期 常年种植香蕉的蕉农切身感受到,香蕉产业3-5年就是一个周期,即在正常价格波动中,每3-5年蕉价会涨至高峰、跌至低谷。许多蕉农已习惯计算种蕉收益大多以3年为一个周期。

南方农村报香蕉产业研究室将2006-2015年分为三个"蕉周期":第一周期2006-2009年,整体呈中等甚至偏低迷。第二个周期2010-2012年,蕉农时而欢喜时而愁。第三个周期2013-2015年,2014年价格达到顶峰。

分析"蕉周期"变动背后原因发现,台风和霜冻往往催生高价,而谣言和丰收导致烂市。

这些年,蕉农共经历五场大台风,2005年"达维"、2008年"黑格比"、2011年"纳沙"、2013年"尤特"和2014年"威马逊",台风重创海南和广东徐闻等产地。除2011年台风"纳沙"将整个海南香蕉上市周期打乱,造成产区同期上市引发的价格低迷,其他年份台风过后,来年价格往往处于中等或者上等水平。除灾区香蕉品质下降,影响销售价格外,因市场整体供给量下降,使得其他产区的香蕉价格上升。

十年间,共发生三次大规模的霜冻,主要集中在广西产区。分别是2009年北方暴雪、2011年十年一遇的寒流和2014年最冷2月。除2009年北方暴雪引发南方香蕉运输不出去,烂在地头无人问津外,其他两次寒流都使得部分蕉苗冻死,生长期延缓一到两个月,产量降低,从一定程度上控制了当年香蕉产量,蕉价处在2-2.5元/斤高位。

让蕉价短期剧烈波动,除自然灾害,"乙烯利催熟香蕉"事件,"香蕉癌症"、"香蕉艾滋"等突发谣言也是价格短期低迷的主要原因。谣言能在两天时间内让产区价格从2元/斤变为0.2元/斤,海南政府和国家香蕉产业技术体系都曾为此专门辟谣,辟谣后都会强势反弹回归正常价位,通常一个谣言的杀伤周期为10天到一个月。

2015年会不会烂市?

受2014年香蕉高价格影响,蕉农扩种积极性高,仅广东、广西两省扩种面积近30万亩,缅甸、老挝等地新种面积超30万亩。此外,加上暖冬,香蕉产量将迎来十年不遇的大丰收景象。广西香蕉产业协会技术部部长黄庆华表示,从现在生长情况看,广西2015年本造香蕉总产量比2014年总产高50%以上。如果今年不出现台风等自然灾害,预计广西香蕉产量将接近350万吨。

往年中国香蕉产量控制在1000万吨左右,今年蕉农扩种面积大,预计产能将达到1300万吨。对于消费需求稳定的香蕉市场而言,可能供大于求。

南方农村报香蕉产业研究室分析,2015年香蕉行情会呈"前高后低"走势,受去年台风影响,海南香蕉上市时间将推迟到4-7月,海南香蕉种植面积不超过50万亩,价格处于中上等水平,但是到8月以后,广东、广西香蕉大量上市,市场供应量增加。若随后的时间里不出现台风或其他意外事件,今年10-11月,很可能出现几毛钱一斤的局面。

■专家分析:预计两大产区产量超警戒线 国家香蕉产业技术体系产业经济岗位责任专家、海南绿晨香蕉研究所研究员夏勇开:中国香蕉产业应重点关注四个片区:一是云南、老挝、缅甸片区,主要上市期1-5月,警戒线是160万亩、产量280万吨以内,低于此线,行情总体不错。2015年估计略微超过,行情与往年相比明显偏下;若2016年老挝及云南进一步大发展,远超警戒线,不排除烂市。

二是海南及粤西片区,主要上市期是5-8月,警戒线是140万亩、产量300万吨。近年由于受病虫害和台风影响,该区面积总体保持稳定,如不出现异常天气,估计2015年行情总体会比较稳定。

三是广西片区,主要上市期是8-12月,警戒线是140万亩、产量280万吨以内。2015年广西香蕉远超警戒线,如天气风调雨顺,实际收获面积不减,销售形势特别是10-11月将不容乐观。

四是广东中东部及福建片区,主要上市期是8-12月,面积140万亩,产量300万吨,由于主要供应本地市场,对中国香蕉整体市场影响有限。

海南热带农业与农村经济研究院院长、国家香蕉产业技术体系产业经济岗位责任专家柯佑鹏:农业是一个生产周期较长的产业,生产决策不能随着供求变化及时调整,农业生产者只能根据上一周期价格变化和对下一周期价格预期进行生产决策。但由于决策往往是由不同生产者进行,如果大家都做出同样的预期时,就可能出现同时增加或同时减少生产的决策,结果就可能出现整体供求失衡的状况。

农产品价格总是处在涨跌交替状态,并在一定水平上下波动。加上农业生产受气候、环境、季节、适宜生产该种农产品的土地面积等诸多因素影响,自然灾害等因素往往又加剧了这种波动性。香蕉产品就是这样一种农产品价格波动现象的典型代表。该文对这十年的波动规律进行了分析,对蕉农决策过程中有意识地规避风险有现实指导意义。

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