南美白对虾养殖精英齐聚雷州携手海壹赢在刚强光序苦树
2022-09-15 11:02:35 正庄农业网
南美白对虾养殖精英齐聚雷州、携手海壹赢在刚强
近年来在对虾养殖圈里，病害频发、生长缓慢、效益低下、环境污染、药物残留等诸多问题粉墨登场，有人因失败而恨病害频发天气影响，有人因连年成功而爱虾价高企。此时此刻，互相学习养虾成功的实战经验就显得当务之急。… 近年来在对虾养殖圈里，病害频发、生长缓慢、效益低下、环境污染、药物残留等诸多问题粉墨登场，有人因失败而恨病害频发天气影响，有人因连年成功而爱虾价高企。此时此刻，互相学习养虾成功的实战经验就显得当务之急。2015年12月19日下午3点，“湛江海壹赢在刚强技术总结会”在雷州市樟树湾酒店如期举行，本次会议由湛江海壹饲料主办，会议内容偏重实践，原定覆盖雷州地区的交流会吸引了纪家、企水、北和、等地的养殖场老板、饲料经销商老板。参会人员还有水产研究所陈效儒所长、市场策划部金牌主持策划王珊老师、赵鑫博士、金国雄博士、公司总经理李德广、总经理助理/营销经理姚权才、湛江大区经理陈志宁、技术服务经理王自孟、麦敬，总计110人参加。
2015年从南到北，南美白对虾养殖病害都比较严重，创往年新高。高密度虾塘的发病率一般要高一些，老塘的发病率要高于新开塘……这些都是经验性的总结，事实上今年对虾养殖户遇到的病害真是五花八门，和往年相比今年的病害品种好像没有增加什么，但是破坏性大的病害多了很多。病害频繁导致更大范围的南美白对虾养殖成功率明显下降，基本整体不够2成养殖实现盈利。过去几年，要么说偷死特别疯狂，要么说EMS比较厉害，今年则是“多点开花”，EMS，偷死、白便、红体、空肠空胃等等病害似乎在很多地方都有不少病例报告，养殖户防不胜防，深受其扰。从去年开始EMS（Early Mortality Syndrome早期死亡综合症）给全国对虾养殖业造成了非常大的打击，到了今年，加上养殖环境的恶化、高温天气持久，台风肆虐等等因素影响，EMS几乎成了不治之症，各种对虾技术交流会讨论会必谈EMS，虾农早已到了谈EMS色变的地步。
王自孟表示，养殖要成功，离不开养殖过程中的精细日常管理。一是种苗的选择尤其显得异常重要，优质种苗是养殖成功的基础。二是养水，养水的基本关键点在于底。有部分养殖户的常规做法是用单一的生物肥，重防控轻营养，菌、藻不兼顾，重藻类、轻培菌。前中期注重肥水效果，保持茶色水、肥活、稳定、持久。中后期注重增氧、改底。
赵鑫博士讲解虾肝强技术
2013年，通威股份提出“提高虾成活率”研发，整合通威11个研究所的全部力量，行业的知名专家，全力研究“如何提高虾成活率”，每年研发经费超1000万。
2014年推出虾肝强技术和虾肝强产品，集抗应激、促消化、保肝健胆、提高免疫力四大功能于一体的功能性饲料。该产品是通威股份集合技术体系11个研究所，几百位研究人员多年研究，结合传统理论，运用现代研究成果和实践经验。
从中草药里提取有效成分，借鉴现代营养学方法，针对虾肝胰脏特殊结构，加以科学配伍，制成对虾具有针对性的活性制剂。
提高免疫力：1、提高对虾免疫因子活性。2、增强抗感染能力
保肝护肝：1、保持对虾肝细胞强大的代谢活力。2、提升对虾肝胰腺对抗损伤的能力。3、营养性修复肝损伤能力。
促消化：1、激发消化酶活性，促进肠道消化。2、促进肠细胞发育技术、提升营养物质生物利用度。3、调和肠道内环境。
抗应激：1、降低对虾对应激条件的敏感度。2、减弱对虾的应激反应。
金国雄博士针对金鲳鱼养殖要点及策略进行讲解
金鲳鱼具有消化道短，肠体比小于1，消化吸收能力较弱，对饲料品质、投喂管理要求高等特点。所以，在日常养殖过程中对水体的要求高，对环境的变化敏感。溶解氧5mg/L以上，盐度20-30‰。养殖水质应该满足：温度18-32℃、pH值7.0-8.5。否则会出现冻伤，免疫力下降，死亡率升高等现象。
鱼苗的选择
种苗要求生长良好、体质健壮、活力强、无疾病、无损伤、规格整齐、集群游泳及吃料的鱼苗，体长3-5CM。
运输前要停食1-2天。
活鱼船运输，密度为1000-2000尾/立方米；活鱼车运输，密度为2000-4000尾/立方米。
放苗：选择在小潮汛期、低平潮流、晴天且无大风的早晚进行。
陈所长与罗捷杰以及吴皆欣等养殖精英们进行互动交流
陈所长就罗捷杰所提出的关于对虾白便的真正确定原因做出回答：对于雷州区域来说，2015年是对虾白便病症盛行的一年。毫无夸张的说整个养殖区域，无论养殖成功与否，都经历过白便的困扰，有些能够治愈康复，有些却是无能为力。那么针对于对虾的白便病症，是饲料质量问题？种苗问题？水质问题？还是气候问题？或者是日常的管理不到位所致？到目前为止，确实没有办法能够确定引起白便的最终答案。或许真正的答案会在往后的养殖过程能够总结以及分析出真正的病因吧！同时也期待业内的相关专家们能够找出真正的病因所在，让虾农们重拾养殖的信心。至于吴皆欣所提出的关于种苗是否携带孢子虫以及通过什么样的方式可以检测出是否带孢子虫的问题，陈所长也针对性的给予精彩的答复：其实孢子虫在种苗的携带方面的几率是很高的，关键点是孢子虫在养殖后期是否会爆发而已，如果没有爆发就不会影响到种苗的生长。陈所长的回复虽然简短，但是全部是专业性很强的答案，他的答复也让大部分的虾农对孢子虫以及孢子虫对生长速度的影响有更加深入的了解。
最后由姚权才总经理助理以及陈志宁经理针对此次会议进行总结，同时给大家带来了一个好的消息。公司针对孢子虫的检测投资一千多万采购了一套检测仪器，相信在以后的养殖中可以为大家带来更多更加专业的服务。
2015年是南美对虾养殖近几年来最为艰难的一年，2016年我们的养殖朋友出路又是在哪里？是继续重蹈覆辙？还是总结分析寻找新的养殖模式为新的出路？在对虾养殖困境下，我们需要的是：调整好心态，建设好池塘硬件设施，选好的种苗，质量稳定的饲料，与时俱进，选对模式改进模式，细心管理做到“稳定”，对虾养殖还是大有可为的。在以后的养殖中，海壹种苗，海壹饲料，海壹生物愿意陪同大家一起创造新的养殖辉煌！